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中新网杭州5月6日电(郭其钰)标志性的红墙和格子屋顶诉说着独特历史韵味,半户外的客座区营造出与街巷市井相融的烟火气,手作青色糕砖颇受年轻人欢迎……在浙江杭州德寿宫,曾经“火出圈”的红墙成了一家精致的“德寿宫手作”。
德寿宫是南宋时的重要皇家宫殿和园林建筑,被誉为“是向八百年前宋式美学的一次致敬”。“德寿宫手作”通过挖掘演绎宋韵文化,吸引更多年轻人“进宫”会面。
“我们秉承复刻南宋美食、传承宋韵文化的匠心,创意研发中式小食、清茶厚乳、中式冰茶、手作面包、咖啡等产品线,还推出了红丝馎饦、雪泡缩脾饮等极具特色的宋式美食。”“德寿宫手作”负责人介绍。
如复原自《宋宴》的古方汤面美食红丝馎饦,以虾肉作泥揉和入面,煮熟之后面条颜色微微发红,契合“红丝”二字,汤头素雅,吃虾不见虾,还原千年前的宋人雅致。
“宋代的肥宅快乐水”雪泡缩脾饮源自《宋·太平惠民和剂局方》,是宋代有名的街头消暑饮子,采用六种草本植物熬煮,入口的一瞬间便回到宋朝的夏天。
饮品的包装同样独具匠心,红黑相间的杯身上写有瘦金体的“德寿”二字,官帽杯套更成为年轻人“打卡”的必备道具。“我觉得官帽杯套非常有特点,配合红墙和宫殿拍照很好看。”一位身着马面裙的姑娘说道。
除外部门店外,位于重华宫东厢房的“德寿宫手作”里,还陈列了德寿宫与宋朝香氛、曼卡龙等品牌推出的多款联名国潮产品。如以德寿宫五脊六兽、屋檐葫芦为原型的青瓷香薰,因其别致可爱的造型吸引不少人驻足观赏。
今年“五一”期间,德寿宫内四大国潮体验空间同步焕新开业,在“妙墨”书法艺术、“华裳”汉服体验、曼卡龙国潮珠宝美学、“闲时雅事”手作体验四个区域,市民游客不仅可以选购心仪的文创产品,还可参与书法、编绳、磨茶、绘扇等体验活动。
漫步德寿宫,“红墙瓦市”汇聚了茶具泥人、传统服饰、插画艺术、非遗瑰宝等产品,慈福殿内则还原了“曲水流觞雅集”的宋时风雅,市民游客在插花、挂画、点茶、焚香“四般闲事”中梦回宋朝,解锁国潮花样玩法。(完)